いきなりシャネルマークの壁(笑)
ある会の方からのご依頼で先生がお茶会(呈茶に近い感じ)をされたので、そのお手伝いに行ってきました。
場所はなんと、銀座のシャネルのビルの上。
わーお!(笑)
でも・・・お茶券をいただいておきながら良く見ていなかったので(シャネルのビルに行けばわかるはず、と適当に考えておりました:笑)
お食事付きだと、その場所が『ベージュ アラン・デュカス東京』だったとは。。
私はお手伝い組だったのでランチをいただくことはなかったんですけどね(笑)
でもスタッフはサエグサさんのビル内でらん月特製のお弁当をいただけたのでした。
これ、美味でした。とっても。
なのでラッキー♪(笑)
そして、あのアップルの看板がくるくると回っている様子も見ることができたのでした。
お茶会の場所はビルの屋上の『ル・ジャルダン・ド・ツイード』
レストランから階のボタンにまでシャネルマークがついている豪華なエレベータ(専属のスタッフ(女性)が丁寧に行き先のボタンを押してくれる。。)で上がって来る場所でした。
お菓子はベージュで作ったものを持って上がってくるかたちで、お茶会のために作られたマカロンとチョコレートのプチガトー。
マカロンは2種類で、クリームに黒蜜(ゼリー状)の入ったきな粉のものと、黒豆入りのクリームの豆乳のもの。
チョコレートのほうにも黒豆が入っていて、どれも和風テイスト。
私はチョコレート、豆乳、きな粉の順でいただいたのですが、きな粉が一番甘かったので逆の順番の方が良かったかも。
美味しかったのですが、3つはちょっと多かったかな。
・・・こんなこと言ったらマズイかしら(笑)
降らずに済んだので良かったのですが、風が強くてお抹茶が飛ぶ!ので
お点前する方は大変でしたね。
水屋でお茶をお茶碗に入れるときも丁寧にしないと風が飛ばしてしまったりして。
お客様は100名くらいだったのですが、皆様個性的でした。
滅多に行くことの出来ない場所で(これからも何か無ければ行かないと思います。シャネルなんて縁無いし:笑)なかなか無い経験をすることが出来ました。
そうそう。
テラスで厨房との行き来をしてくださったスタッフの男性が着てらした黒のベスト(シャネルツイードで作られてました)がとても素敵でした。
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